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重生种田日常 第203节

    “好”,谢卫华起身拿笔墨纸砚出来,准备重画一张

    谢承熹一早起来,一听说他从今儿起不用去幼儿学堂,高兴的飞起,唔,他不喜欢和那么多小孩完,叽叽喳喳的,好烦

    谢云舒嘟着嘴去上学,她也不想去上学,也想在家逗小弟弟,教规矩的嬷嬷太可怕,一走神就被打手,虽不疼,神烦!

    谢承熹吃完早饭,和云婧进了娘亲房间,小五儿正在他以前睡的小木床上呼呼大睡

    谢承熹小胖手戳戳弟弟小脸,小五皱眉咂下嘴,头转向另一边,他还想戳,想到娘亲说的:“弟弟醒来后,你和他玩,别让他继续睡”,谢承熹手停下,收回来,和云婧说:“小婧,小五没醒,我们看画本等他醒来”

    谢云婧奶声奶气应道:“好”,对于弟弟,她不是很喜欢,只会吃睡哭,更不会和她玩,还是哥哥好!

    吴大妮见二少爷没再戳五少爷,松口气。

    一早,苏叶叫张管家摘七、八个西瓜放冰窖门口,吩咐厨房煮一大锅绿豆,加糖,晾凉倒入冰棍模具放入竹片

    ,放冰窖里,前天做的冰棍没多少了

    她和谢母两个妯娌商量着给郁家送什么食材,来的六个人,还有六个书童,需要的东西真不少

    鸡鸭鹅没有,池塘水下去了一半,捞上几条鱼,腊rou,腊肠,各类蔬菜,能送的就这些

    苏叶看下人摘来的蔬菜量,觉得多了,说:“蔬菜多了,傅夫人自己也种有,不只我们家送,其它人家也会送,拿点出来,加点菜脯咸菜,咸鸭蛋进去”,这几样夏天吃好,能放久,蔬菜一天就蔫了,不如少送点,每天一早送去

    谢母想了一会,说:“你说得对,牛rou酱还有几罐,加一罐进去,收拾好了现在送去,他们厨房好早安排,西瓜他们人到了再送过去”

    赵晴和何芬没意见,人情往来只要婆婆和大嫂决定就好,她们就看着记心里,学一学

    第285章 第285章

    下午申时,正是最热时,赶车的车夫汗水滴到地上,马上蒸发了,坐车里的人也闷热无比

    郁先生的仨孙子和三个同窗快被热化了,从马车上下来,眼里看到的是白花花的,跟着傅启松进了屋里,接过眼前人影递过来的薄荷水,两口下去,一股清凉由内向外散发,整碗水喝下,精神一振,灵魂完全附体,整个人活过来了,眼睛也能看清东西

    也看清了一脸担忧的郁家二老,郁先生看三个孙子,心里有怒火有庆幸,怒的是这些孩子心里没成算,早点来就不会这么热,庆幸的是没人生病倒下。

    傅启烨刚打发了雇来的车夫,就看见师父家的张管家赶敞篷的骡车过来,车上有四个大西瓜

    傅启烨碰到西瓜,瓜皮上凉丝丝的,西瓜都搬进屋后,张管家和郁先生说:“郁老爷,冰窖里有冰棍,我家大太太说客人刚到,这会体内热气过盛,马上吃冰对身体不好,半个时辰后,再把冰棍送来,西瓜只放冰窖门口,不太凉。”

    郁先生笑着说:“你家大太太有心了,也顾虑得对,冰棍不用你们送来,晚点启烨兄弟俩去拿”

    傅家兄弟是东家的徒弟,亲近得很,张管家也不推辞,告辞离开

    凉凉的大西瓜剥开两半,郁家三孙子惊到:“这瓜皮好薄,瓜rou好漂亮”。

    傅启松得意道:“西瓜苗是嫁接过的,我也有动手,活了五棵,运气好的话还会有黄瓢瓜”,他不会跟他们说他浪费了好多西瓜苗和南瓜苗,才活了五棵

    黄瓢瓜,他们听说过,可没见过,郁家大孙子问:“黄瓢瓜吃起来什么味道?”

    看西瓜切好了,郁老夫人笑着说:“一样的西瓜味,瓜切好了,快来吃西瓜,吃完去洗个澡,歇息一会,你们姑姑就来了,之后吃了冰棍让启烨兄弟带你们去下游水,保管暑气全消”

    “我们不会游水”

    “不会没关系,不去河边,去水渠,水渠水很浅”

    “二表哥,水渠里有鱼虾可以捞,很好玩。”

    “大表哥,傍晚泡泡水,署气全消。”

    “三表哥,我跟你讲”

    一时间,傅启松活跃的声音充满屋里。

    呆了两天,郁家三兄弟羡慕俩表弟了,不过分别两年,两表弟成了武林高手(他们眼中),大表弟功课也没落下,照样碾压他们,而且农活、木工活,抓鱼烤鱼,样样在行,甚至能自己烧制出花瓶,这么一对比,郁家三兄弟和仨好友觉得是个样样不行的废物,不让人活了!

    而且这地方白天热是热,可有凉西瓜,随时能买到各种口味的冰棍,牛奶味的好好吃!啊啊啊,冰棍里居然有小块的桃rou!各种凉茶凉水从早到晚不缺

    傍晚泡泡水,一天暑气泡去,晚上南风从河面吹来,敞开着门睡觉,清清爽爽,不像在京里,这时期晚上会热得睡不了觉。

    加各种调料的凉皮凉面让人胃口大开,郁家仨兄弟啍用着各种美食,终于明白爷爷奶奶为何不愿回京了,他们也不愿走了!

    村里多了十几人,生活没什么变化,谢承熹帮小五纠正睡觉时间的事,慢慢有了成效,半夜醒来玩的时间越来越短

    苏叶收到五次苏景旭派人送来较硬的纸张,前四次都不行,她摸着第五次送来的纸张,硬度和现代的a4纸差不多了,不够白,微黄

    她用鹅毛笔在纸上写了几行字,透墨性还比较强,不过可以了,她再说不行,纸作坊里的人该套她麻袋了

    她叫张管家就按这纸质订了一批,

    两天后纸坊先送来小部份,苏叶领着两三竹大妮俩丫头把大纸张一半裁成a4纸差不多大小的纸张,一半裁成更小的纸张,然后装钉成账本,纪事本模样,账本又分为入账、出账、月汇总

    苏叶在各账本里画上线格,最上面一行写上标题,差人给苏景旭、苏世泊、苏景谦各送去一套,鹅毛笔一支,并附上记法

    这种记账本苏叶很早就用了,和她亲近的几家见这记账本记账方式简单实用,也用她这记账方法,这次纸作坊送来的纸不多,暂时没送给他们

    给苏景谦是因为她想这种账本可以卖出去,看他怎么营销了

    苏世泊知道苏叶有一套简单的记账方式,他一直认为,因为谢家的产业少,账目简单,一直没放心上

    可现在他前面几本账本告诉他,他错了,原来账本还可以这么做

    苏世泊按照苏景旭说

    的握笔方法,用鹅毛笔在账本上填上上个月的帐目后,一目了然,鹅毛笔写出的字小又简洁,他决定,以后就这么记账

    怪不得苏叶在村里收购鹅翅上的大羽毛

    后园池塘水不断下降,在谢卫华忙着领人捕鱼,杀鱼,腌鱼时,纸作坊给苏叶送来第二批纸。

    第二批纸送来后,苏叶把装钉账本的事交给赵三竹吴大妮两人,做出来后给亲戚们送去。

    这时,谢承淮睡觉不再黑白颠倒,夫妻俩不用半夜起来陪孩子玩,谢承熹却不想去幼儿学堂了,他站在苏叶面前说:“娘,我不想去学堂,好吵,夫子教的字我都会了,讲的故事我都知道”

    苏叶知道这孩子随她,喜欢安静,她把小小子抱怀里:“你在家没有小朋友一起玩,会闷吗?”,孩子不愿意,苏叶也不勉强他

    谢承熹两手圈娘亲的脖子,真好,感觉好久没抱到娘亲了

    他开心地说:“不会闷,傍晚我去晒场和小伙伴玩一会就够了”,开心,有希望

    果然娘亲说:“你不喜欢去幼儿学堂就不去吧,不过满六岁,村里学堂是一定要去的”

    谢承熹知道,这是必须去的,别问他,他为什么知道六岁去学堂是必须的

    谢承熹头幸福靠母亲肩膀上,说:“娘,我想要一套笔墨,我不写字,我想画兰草,一天我就画两刻钟”,之前他想学写字,娘亲说他还小,腕力不够,太早写字手会受伤

    苏叶知道谢承熹虽然小,说画两刻钟就是两刻钟,这孩子省心,她转头亲一下小子额头,说:“好,娘应你了”

    谢承熹开心在苏叶脸上连亲几下

    谢云舒晚上上楼睡觉前,知道弟弟可以不去上学,她嚷嚷道:“娘,你偏心,我以前说不想去你没答应”

    苏叶淡淡说道:“当时你要是和承熹一样,安静在家看画本,不到处跑,帮我照看着承熹点,我也答应,你看承熹现在有帮娘看小五儿”

    谢云舒呆住,怎么可能嘛?和承熹一样安安静静?还要照看随时拉屎拉尿的小婴儿,要命了!

    “咯咯咯咯”,小五小手抓着小锣鼓笑得开心,谢云舒觉得连小五儿都在笑她,可恶!

    “娘,弟弟,我睡觉去了”,谢云舒说完,气呼呼地从炕上下去,穿上鞋,蹬蹬跑出去,一会,楼梯那儿传来“蹬蹬,”声

    苏叶和谢承熹对看一眼,娘俩笑开,她不承认,有时逗逗谢云舒挺好玩的

    “蹬蹬蹬”,下楼梯的脚步声响起,母子俩同时收起笑容

    谢云舒又跑下来,靠着炕边,嗲声嗲气地和苏叶说:“娘,娘,我想吃你做的卷粉了,好久好久没吃了,明天你中午做好不好?”,小丫头一有事求人,说话就嗲声嗲气的。

    卷粉是现代两广部分地区冬至那天常做的食物,用大米泡软,加入两碗煮得软烂的稠米粥,用石磨磨成米浆,圆铁盘刷上熟油,倒入一层薄薄米浆,在滚水上蒸半分钟,薄薄米浆熟透,成半透明的米皮,米皮倒拉出来,中间舀放炒熟的菜馅,对折一卷,就是卷粉。

    做米皮时需要长时间在灶旁,尽管她把米浆调好,米皮厨娘来做,可大热天的,做卷粉简直是受罪

    看女儿热切期盼的小脸,苏叶心软了,说:“行吧,明天做”

    谢云舒舔舔嘴唇,高兴说道:“娘,我要吃鱼剁碎后炒干的馅”。

    苏叶应道:“可以,承熹想吃什么馅的?”

    谢承熹微微笑道:“娘,我想吃猪rou末炒虾米韭菜的”

    “娘,我还想吃,”

    次日清晨,谢卫华起来时,苏叶也起来去泡大米,大米要泡一个半时辰才能磨,泡晚了中午就吃不上了,谢卫华亲一下她的脸,说:“做卷粉太麻烦,你可以不答应云舒”

    苏叶笑笑:“没事,卷粉真很久没做了,去女子学堂后她懂事了许多,当奖励她了,而且我只是指点厨娘做”

    “别累到了”

    “嗯”

    家里人不少,亲近的几家也各送几条,苏叶整整泡了十斤大米,好在磨浆时是套驴磨的,不然人工磨能磨到脱力

    中午,谢云舒美美吃到了期盼已久的卷粉,菜馅是温的,米皮也是温的,咬一口,滑滑的米皮和干燥的鱼碎rou混一起,要多好吃就多好吃

    第286章 第286章

    十斤大米磨出来的米浆,厨房蒸到傍晚才全部蒸完,厨房里cao作的人两刻钟换一次,只两刻钟衣服也出汗全湿了

    苏叶有些后悔,不该泡那么多大米,泡一两斤,解解馋就可以了,以后天不冷,决不做这么多

    申时中,谢母卷了十五条,放进一个有盖的竹篮里,叫陆石赶骡车给谢卫远送去,明天一早再回来

    各家亲戚送一点,剩下够他们一家晚上再吃一餐,够过瘾

    谢家人能吃过瘾了,其它人不够吃,谢雯的几个孙子吃完分到的每人两条,都表示没吃够,纷纷要求奶奶明天自家做

    谢雯被他们吵得头疼,只好答应,心里埋怨谢母,大夏天的,做什么卷粉,把这几个小子的馋虫勾起来了

    背锅的谢母正开心逗俩小孙子,四个多月的谢承巍和两个多月的谢承淮正是比较可爱时,怎样抱怎么逗也不够

    晚上吃饭时,郁家大孙子郁文澜夹起一条卷粉,学着傅启松的样子在卷粉一头咬一口,嚼一嚼,米皮滑软带少少的韧劲,馅料有猪rou,虾味,韭菜,咸淡刚刚好,凉的米皮,有点余温的馅,吃起来舒服极了

    吃完一条,再吃一条,里面是不一样的馅,炒干干的鱼rou沫和米皮配起来,吃进嘴里,怎么说呢,很配的感觉!

    吃完卷粉,郁文澜开口说:“祖母,这卷粉是这里的地特色吗?在京里和江南没见过”

    郁老太太说:“应该是,这卷粉是启烨他们师娘去年秋天琢磨出来的”,居说是叶子怀孕太馋了,夫妻俩捣鼓出来的

    好友一:“这个拿去做生意肯定很好卖”

    傅启烨点头:“县城开一家,府城开了三家,生意很红火,只是做这活太累”