穿越古代开美食街 第56节
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捧着大盘的菜上?上?下下,体力不好可不行。 增加了桌子,来的客人也就越多了,钱二炮关着前厅都忙不过来,把雅间交给了后厨的徐慧芳,更?加不要说只?有馥娘一个人做主力做菜的后厨了。 馥娘后厨虽然增加了人手?,但是能炒菜的还是只?有她一个,这也是快餐增加了许多蒸菜的原因。 蒸菜可比炒菜要节省馥娘的精力,而?且蒸菜馥娘教一教,后厨其?他人也能把味道做的八九不离十。 可就算如此,馥娘依旧忙不过来,这也是她张贴了告知,对外招聘学徒或者有经验二厨的原因。 江家兄弟加入小饭馆的事尘埃落定。 “卢二哥,你带他们两个去洗个澡,慧芳姐……”馥娘这边话还没?有说完,徐慧芳这个总务总管已?经明白她的意思。 “我知道,给找两身合身的员工制服!” 香姑脸上?也带笑:“很久没?吃东西了吧!小饭馆这边菜没?那么快好,收拾利索了过来隔壁,猪脚面、大排面想吃哪个吃哪个!”这位也痛快的很。 卢二:“走吧!我隔壁还有一间屋子,你们兄弟俩就先住在我旁边!”既然要在小饭馆做活,那就先住在小饭馆吧! 江文和江武迷迷糊糊,等到把身上?的污泥都搓干净了,换上?了还带着皂角香味的合身衣裳,坐在从前都不敢踏进去的面馆里吃着有整只?猪蹄的大碗面条,都还有些不敢置信。 没?想到自己兄弟就这么交上?好运了? 本?来以为被龙四骗了,他们这辈子或许就要这样了,在码头被人人欺负,成为比乞丐还不如的存在。 “哥,卢二,不,卢二哥他说的是对的,困难的时候如果有人扶一把,接下来的路都是不一样的……” 还是大滴大滴的眼泪掉下来,但这次不一样,江武心里已?经没?了惶恐,他的手?伸出来,手?背已?经是干干净净的了,只?是指甲缝里还残余常年洗不掉的污渍。 但卢二哥说了,只?要每天?用小饭馆里的香胰子洗手?,以后他们的手?也会是干干净净的! “就像做梦一样!”同样掉眼泪,可江武的心情已?经完全不同了。 江文嗫喏着唇,他嘴笨,就算现在桌子上?只?有他们兄弟两个,他也不知道应该说什么。 “是啊……就像做梦一样……” 他现在还在想自己怎么这么笨,刚刚为什么没?有谢谢他们,给自己帮助的卢二,给了他们新的生活的东家,还有给他们拿了新衣裳的那个大姐,就连刚刚给他们端上?这么好吃的两碗面的小妹,他都没?有说一句好听?的话,楞的像块木头。 晚上?的时候江文和江武兄弟两个拉肚子了,上?吐下泻一整个晚上?的时间,闹得?卢二第二天?早上?起来的时候都是两眼乌青。 江文和江武兄弟俩很不好意思,他们也不知道自己为什么会这样,难道真的是穷人贱命,就不配享受这样的好东西,睡这样好的地方?。 要知道他们从前睡在破屋子里,连条被子都没?有,每天?吃的是干馍馍和生水,都没?有这样过。 馥娘早上?过来的时候听?说了这事,再看两兄弟惶恐的表情,叹了一口气:“这是太久没?有好好吃过东西,昨天?突然吃那么多,还有油腻的东西,胃不舒服了,都是正常现象,别担心养两天?就好了。” 卢二恍然大悟:“原来是这样吗?我还以为我昨天?晚上?偷偷带他们吃的菌子有问题!吓死我了!” 馥娘:??? 菌子? “瞎吃野生菌子,见小人躺板板了,我可救不了你!” 卢二:!!! “我有做熟了才吃的!” 在馥娘和卢二插科打诨之下,兄弟俩终于也没?有那么惶恐了。 身体在养了几天?之后也完全好了,可能是过习惯苦日子了,突然到了这么一个吃穿不愁的地方?,这两兄弟就仿佛掉进了福窝窝里面一般。 可能也是害怕被再次赶出去,这两兄弟什么活都抢着干,还闹出了不少笑话。 这也暴露了江家两兄弟和小饭馆里其?他青年后生的另一个差别。 其?他人都是从平安坊里出来,和馥娘差不多大,或者比馥娘大几岁的孩子,他们都有一个共同的特地——曾经师从宋先生。 就是说平安坊里出来的青年和少年们,都是识字的。 而?江家两兄弟,大字不识一个。 第54章 第五十四餐饭 江文、江武兄弟也是来了小?饭馆之?后, 才知道原来识字也不是住在大宅子里的少爷们才能够学的事情。 家里还有个残疾爹的周前也认识字,还有才不过?十二岁、十一岁的周方和周圆兄弟俩,他?们年纪这么小也认识字。 这也是哪天江文和江武站在门口拖地的时候, 见到周方和周圆两个小?子站在门口看那天东家贴在门口的告示,还以为两个小?孩看个热闹。 他?们随口问了一句,江家俩兄弟这才知道原来整个小?饭馆,不,可能包括隔壁的老码头猪脚面,不识字的只有他们两个。 而之?前说过?待遇最好的雅间小?二,江文和江武兄弟两个也观察过?了。 在外面大厅跑堂的小?二不是每一个都会带本小?本子用炭笔在上面写写画画, 但是能进雅间的小?二,腰间系着的围裙兜里,绝对都放着一本小?本子和一支炭笔。 从雅间出来,总要掏出炭笔在本子上写些什么。 江文和江武只是没?有读过?书?, 却不是笨。 他?们知道以现在自己这幅样子,大字不识一个, 见着穿着好点?的客人就支支吾吾说不出话?的样子, 肯定是没?有办法去雅间伺候客人的。 可是这天他?们随口问的一句周家小?兄弟告示上写的什么东西, 却给了他?们两个新的希望。 江武:“小?圆兄弟,你知道上面写的是什么吗?”他?也是看着周方和周圆站在门口看了好一会儿了, 还以为这俩兄弟年纪小?认识的字不多,还想说可以帮他?们叫别?的小?二哥出来认认字。 没?想到周圆直接就回?答了:“招工启事, 东家想招后厨的学徒, 还有跑堂的小?二。” “后厨确实忙不过?,不过?跑堂都有你们两个了, 怎么还招人?难道是给隔壁面馆招的?确实,那边生意也一天比一天好了。”周方在旁边嘀咕, 和弟弟周圆分析这告示的招人的原因。 他?们不知道江文和江武两兄弟是在馥娘贴上告示之?后才来的,写都写上去了,馥娘也懒得去涂改了。 这边周方和周圆两个嘀咕着,那边江文和江武兄弟两个听到周圆的第一句话?,对视了一眼,后面周方和周圆说的话?这两兄弟就没?有听到耳朵里了。 江文和江武在自家兄弟的目光中都看到了对方与自己相同的想法。 都没?有等?到下午,两人就找到了馥娘。 “东家,我们听说你要招学徒,能不能收我们两个为学徒?” 在小?饭馆的这几?天,江文和江武知道自己和其他?人相比,最大的短板就是不识字,就算小?饭馆的人都愿意教他?们识字,可是和人家从小?就开始学习比起?来,他?们是注定追不上的。 那还不如?直接从头开始,东家要招学徒,这就是一个很好的开始。 “你们两个?”这是馥娘没?有设想过?的,所?以她此刻的表情有些诧异。 这却让江文和江武兄弟俩误会了,还以为馥娘是觉得自己不够资格。 其实这几?天在卢二每天晚上识字教学之?余的某些成功学演讲影响之?下,江家俩兄弟已经比刚来的时候不知道要自信多少了。 江武想到卢二和他?说的“在你还没?有发达起?来的时候,脸皮是最不值钱的东西,有些事情,你厚着脸皮多问问,没?准就成了,就像我那会儿,问你们东家能不能把凉皮的方子教给我,这放在别?人身上听起?来都是非常厚脸皮的事情,但是你们东家就是答应本来,所?有有些事情就是要尝试一下,都没?有试过?就断定失败,那你就已经失败了。” 卢二无师自通的成功学演讲,白天的时候给过?来交了加盟费的学徒们讲,晚上的时候给跟着他?识字的江文江武兄弟讲。 因为卢二的原因,所?以这会儿江武虽然看到馥娘的表情有些不一样,还是厚着脸皮开口了。 “是的,东家,能不能收我们两个当学徒,虽然我们现在才开始识字,也没?有任何本事,但我和我哥都很能吃苦,东家你说什么,我们两个都愿意去做!就算将来学成了,我们也不会离开东家你的!” 又看向他?哥江文,眼神很明显:哥,你快向东家表决心?! 江文虽然还没?有像他?第一样厚脸皮,能够说出什么“永远不会离开东家你”这样的话?,但是也烫着脸皮点?头。 “东家,我们会认真学的,求你收我们为徒吧” 经过?码头上讨生活那一遭,江文也明白了,在这个世界上任何人都是靠不住的,只有自己有一身本领才是硬道理。 就像小?饭馆的东家,就像码头上摆摊的罗老太,就像聪明又识字的卢二。 他?们都是有一身本领的人,而他?江文也想成为这样的人。 馥娘诧异只是没?想到这两兄弟有这个想法,而不是拒绝他?们的意思,现在看着两兄弟一个劲的给她表衷心?,立刻回?过?神来。 “可以啊!只不过?学徒的工资一开始肯定是没?有跑堂的高?的。”馥娘心?想找生还不如?找熟,既然他?们有这个意愿,那就教。 至于跟不跟她一辈子的事情,馥娘还想那么多。 她也没?有只招这两个学徒,她肚子里还有其他?的打算,就算以后江家兄弟俩学成了不愿意在小?饭馆里工作,想要出去自立门户,按照馥娘的打算,估计影响也是不大的。 听到馥娘的回?应,江文和江武兄弟俩一开始还没?有反应过?来,都打算给馥娘跪下,继续请求她了,楞了片刻之?后,脑子才反应过?来,刚刚馥娘的话?是同意了。 欣喜之?情立即涌上心?头,本来就打算给馥娘跪下的俩人这下跪的更利索了。 “你们两个!这是干什么啊!”现代除了跪清明节的祖宗,过?年问长辈要红包都不兴跪了,馥娘到这个时代之?后,宋兆巍疼她,除了清明节祭拜亡母,也从来没?有让馥娘膝盖弯过?一下。 馥娘自己膝盖两辈子都没?有弯过?几?次,现在竟然有人朝着她下跪,差点?没?吓得她面对面一起?跪下给这两兄弟还回?去。 “快起?来呀!”她一个人是扶不起?这两个大男人的。 而噗通在馥娘面前跪下的两兄弟是坚决不让馥娘扶起?来的,纳头便要拜下,口中高?呼:“师父受徒儿一拜!” 馥娘:…… 这称呼听的馥娘一股酥麻感?从脚底板蹿到天灵盖,她很想问问这即视感?极强的话?语是从哪里来的。 远方摆摊的卢二手比耶,深藏功与名。 作为前·说书?先生徒弟的卢二,晚上给江文和江武识字教学用的教材不是常规启蒙用的三百千,而是话?本《西游记》。 江文和江武学着石猴给菩提老祖拜师的样子,硬是给馥娘磕了三个头,才不情不愿被馥娘拉了起?来。 馥娘:…… 一人三个响头,两人六个响头,她会不会折寿? 在小?饭馆其他?都没?有发现的时候,新来的江文和江武已经跟在馥娘身边学了一段时间了。 突然有一天他?们就发现,后厨的备菜还有切菜的活好像都被江家兄弟包了。 而这两人也已经很久没?有去前厅跑堂做过?小?二了,只有在后厨不忙,而前面十分忙碌的时候,才会去前面帮一下忙。 其余时候都守在后厨的三尺案台之?前,每天都是第一个到厨房的,大家坐着馥娘的骡车来小?饭馆的时候,江文和江武已经站在厨房里,面前是一大盆削了皮的土豆,而他?们握着菜刀,手按着土豆,切出来的土豆丝竟然比跟着馥娘学了一二年厨艺的湘榆都要好。 这时候大家还不知道这新来的两兄弟已经成为小?饭馆后厨的学徒,拜了馥娘为师。 还有人过?去问这两兄弟:“你们最近怎么都不去前厅做活了?前厅的工钱可比后厨做杂活的要多不少呢!” 问的人心?里还想这江家两兄弟憨,不知道跑堂小?二工资比后厨切菜的工资要高?,而且小?二遇到大方的客人,还有赏钱可以拿呢! 江文和江武抬头就是憨笑,拿起?挂在脖子上的白布巾擦擦累了一早上脑门出来的汗,有些不好意思回?答:“我们拜了东家为师,以后就跟着她学厨艺,以后就在后厨做事了。” 问的人,已经围观的人:!!!