第380章 有一点天赋罢了

    刘大厨脸上难得出现正经的表情。

    这个时候的刘大厨不怒自威，看起来就和小说里面的夜叉一样。

    大家只是看一眼，仿佛看到了学校里面最恐怖的教导主任。

    “卧槽，我突然觉得刘大厨还是之前的状态比较慈祥！”

    “俺也一样，这个眼神太可怕了，我下意识以为自己早恋被抓住了！”

    “为什么我是迟到被抓？”

    “那有没有可能是因为你的颜值差了一点！”

    “日，扎心了！”请下载小说app爱读app阅读最新内容

    刘大厨思考了好半天，最后说道：“想起来了，是滇省这边一个有一点天赋的小厨师，当年做菜太难吃还被人打过！”

    众人：“？？？”

    现场所有人愣了一下之后突然爆发出一阵哄堂大笑。

    直播间的观众们已经笑开了花：“啊哈哈哈哈，竟然还有这个事情？”

    “看食神大人的表情，明显也不知道这件事情啊！”

    “笑死了，原来尚恩大师还有这个黑历史！”

    “自挑战食神大人之后，尚恩大师的黑历史 1！”

    尚恩：“？？？”

    他满脸黑线：“食神大人为什么要问这个问题！”

    这种黑历史都是很多年前的旧账了。

    突然，他听到了身后的笑声。

    尚恩回头一看，正是自己的弟子。

    “你笑什么？”尚恩问道。

    弟子立刻收起笑容：“师父，我想起来高兴的事情！”

    “你老婆生孩子？”尚恩反问道。

    “师父，晚上您想吃什么，我去食堂给您做！”

    弟子扭头就跑，笑声从外面传来。

    尚恩也很无奈。

    “一群孽徒啊！”

    在现场，叶归问道：“他还有这回事？”

    “嗯，不说那个小子了，说起来就让人很不开心，试试这一道辣炒野生菌味道如何吧！”

    刘大厨将这一份颜色为红黑相间的辣炒野生菌给端了上来。

    叶归看了一眼刘大厨，从刘大厨的表情上看，他似乎对这一道菜充满了信心。

    不过滇省最大的食物特色就是菌类。

    任何一个滇菜厨师不会做菌说出去都要打脸的。

    叶归也不挑颜色或者款式，用筷子夹起一筷子，一口吃下去。

    嗯？

    不对劲！

    非常不对劲！

    叶归仔细咀嚼了一下子。

    口中的辣椒味与菌菇本身的味道完全融合在一起。

    吃进去之后完全吃不出来菌菇的味道，似乎只有辣味！

    可这个辣味不但不刺激，相反还非常温和。

    那么这一道辣炒野生菌就是一道完全以辣为主的菜。

    他的这个做法与尚恩完全是两个极端。

    尚恩做的菌菇，追求的可是菌菇的原汁原味。

    而且他所有配菜只有一个目的，那就是放大菌菇的的味道。

    可是刘大厨做出来的菌菇却是用菌菇来衬托辣椒的味道。

    这个辣椒也是本地产的丘北辣椒，丘北辣椒栽培区为低纬度高原季风气候，气候温和，光照充足。

    这种环境生长出来的辣椒果面油亮光滑，凹凸有致，品质香辣，辣而不烈，营养丰富。

    除了丘北辣椒，在滇省本地还有一种德宏辣椒，德宏“涮锅”是滇省最辣的辣椒，也是世界上最辣的辣椒之一，据说与咖喱国魔鬼辣椒差不多，是野生小米辣的变种。

    听说大象不小心用鼻子碰到辣椒，大象会被辣得狂奔不止。

    叶归吃完了之后，放下筷子说道：“刘大厨，还请恕我直言，您的这一道辣椒野生菌的味道不错，非常下饭，是一道下饭神器，用来做酱的话相信大家会喜欢，可是距离国宴还有2分的距离！”

    “这一道菜我只能给6分！”

    “论做菌，还是尚恩更胜一筹！”

    听到这一道菜只有6分，刘大厨再一次把菜刀给拿了上来：“浑小子，你知道我这一道菜怎么做的吗？你竟然只给我6分！”

    他一边说着一边挥舞菜刀，杨鹏飞立刻说道：“食神大人，小心啊！”

    “师父，这个是食神大人！”

    刘大厨才不管什么食神不食神的，愤怒道：“食神很了不起啊？要我给他颁个奖吗？连我的辣炒野生菌都吃不出来，也敢叫食神？”

    叶归也不害怕被伤害，微微一笑：“刘大厨，这一道辣炒野生菌你以牛肝菌为主打，同时加上本地的菌菇，切成小碎片，焯水之后入锅油炸，将所有水分炸干，丘北辣椒去掉头尾，取干净里面的辣椒籽，再切成碎末，起锅烧油，葱姜末爆香，加入菌菇和辣椒，一起爆炒一分钟，我有说错？”

    刘大厨一愣，放下菜刀：“还真给你说对了，那你说，我这一道菜哪里味道不对？”酒酿萝卜皮的食神来了