第747章 灶火王

    齐羽进门是见到小院里这么多人也是微微一怔。

    接着她对身后的发小哂笑道：“这什么意思？鸿门宴啊！”

    陈阳这时发现来人正是这阵子网络上的名人齐羽，于是笑着迎了上去对齐羽道：“齐小姐，欢迎欢迎！”

    齐羽瞥了一眼陈阳，面露不屑道：“年纪不大，胆子不小，我来了，你划下道来吧！”

    她的声音很大，丝毫没有怯场，小院里所有人都听到了。

    举着各种相机、手机的主播们闻言兴奋了。

    还没开始火药味就这么浓，那一会儿还不打上天去？

    而且这齐羽明明自己年纪也不大，讲话倒挺老资格。

    这时，小院里一帮鲁菜馆的老板、厨师听到这话心中五味杂陈。

    他们这些人，都是被齐羽用这种态度挑落马下的。

    现如今，虽然不想让鲁菜丢了面子，但心里确实膈应，于是这帮人一个个脸色扭曲，别提有多精彩了。

    陈阳也不废话，做了个请的手势。

    天已深秋，马上就入冬了，这时，帝都的天气已经很寒冷了。

    为了方便网红们拍摄，陈阳于是邀请众人都进屋子，他也不管什么粉丝量，一股脑按照先来后到，前厅、厢房都给安排了人。

    一会儿，大家有序拍摄，谁也别挤着谁。

    至于龙骧云和一帮子同行，那自然是要请进前厅的。

    当众人在前厅坐下，龙骧云笑着跟齐羽握手道：“齐小姐，我是帝都餐协的会长，听说咱们同业者里有很多受到消费者的批评，这不，我不请自来，您别介意！”

    龙骧云一把年纪说话这么小意，齐羽自然受宠若惊，况且她的盘算，以后还是要在帝都混饭吃的，龙骧云这种行业大佬他自然不能得罪。

    只见齐羽赶紧站起微微躬身道：“龙会长，我一个小女子，说话没轻没重的，没想到还惊动了您，恕罪恕罪！”

    一旁众人见状，心里更是五味杂陈，这尼玛见人下碟子，未免也太明显了吧？

    龙骧云似乎很享受这种被区别对待的感觉，于是他笑意更盛，朝齐羽点了点头坐了下来。

    陈阳见他们寒暄个没完，于是插话道：“齐小姐你之前说，今天让我先亮三个菜，满意之后再说，我有一个问题，您是咱们行里人吗？我邀请您只是请请您评鉴一下我的鲁菜，如果你不是行里人……”

    不是行里人，自然不用跟陈阳比拼什么厨艺。

    陈阳这话已经很给对方台阶了。

    系统给出任务，提供线索，陈阳相信，只要跟对方产生交集，那接下来的事情肯定水到渠成。

    虽然他猜测这个女人身上肯定背着手艺，但无谓的比试是浪费时间，他的时间可是很宝贵的，不想浪费在这里。

    齐羽听到这番话后一改刚刚跟龙骧云的客气，嘴角轻扯淡淡笑道：“哟，陈老板是探我的底来了。”

    “没有没有！”陈阳向来奉行高调做事、低调做人的原则，他怎么可能有这意思。

    显然对方根本不理会他的解释，齐羽转身面对一众网红的镜头说道：“我呢，也算是厨艺世家吧，虽然我爷爷那辈不是厨师，但他也是做得跟厨师有关的行当。”

    吕小燕皱眉问道：“跟厨师有关的行当？”

    “灶火王，听说过吗？”齐羽的这句是问在场所有人的。

    这里面但凡上点年纪的人闻言都露出一脸原来如此的神色，神色也没了敌视，变得郑重起来。

    而在场的所有年轻人全都面面相觑，不知道对方在说什么，怎么一提灶火王，所有上了年纪的人态度都变了。

    谢朝宗正好坐在前厅最前排，旁边就是叶佳怡等人。

    叶佳怡好奇道：“谢伯伯，这灶火王到底是什么？”

    谢朝宗道：“一直到90年代末，咱们全国大大小小的馆子用的都是土灶，烧柴火烧煤的那种土灶。灶火王就是专门给炉膛搪灰抹面的高手。”

    叶佳怡听到这更迷糊了：“一个泥瓦匠，这齐羽有什么可得意的？”

    谢朝宗正色道：“灶火王可不是一般的泥瓦匠！”

    只听他娓娓道来，详细解释了一番。

    原来早前没有煤气和天然气管道，液化气也是带户口指标的，馆子里炒菜因为经常要疾火和猛火，所以只能有传统土灶，但土灶要想达到要求，这对炉膛的要求很高。

    一般的泥瓦匠虽然能砌出土灶来，但那种土灶鼓风机一吹，厨房里飘得全是脏东西，而且还特别费柴火费煤，关键时候火还上不来，急死个人。

    这时候大馆子一般就会请专业给炉膛设计炉灶的高手。

    这种高手，四九城里一只手数的过来。

    高手来到店家，店家要好烟好酒供上，接着双方谈好价格，对方满意后去厨房里逛一圈，然后对施工的头头交待几句就回家了。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    等到炉膛砌好，准备盘炉灶给炉膛里抹灰上浆。

    这时候高手来到店里，先把所有人赶出后厨，然后他自己和泥自己抹灰，折腾个二十来分钟就完活。

    神了，不知道对方有了什么手段，灶火王盘过的灶，那一个月烧煤都能省下好多钱，鼓风机一开，那炉膛里的脏东西也不会漫天乱飞。

    总之，这帮人在厨师行里很受尊敬，有些人更是靠这手艺吃了几辈子的饭。

    叶佳怡这才知道，原来灶火王这么牛博义。

    就在谢朝宗给叶佳怡讲古的时候，那边齐羽犹自在说：“后来我爷爷去了济南，我爸也拜了当地的鲁菜高手为师，至于我呢？只是跟了我爸学了一鳞半爪，虽然手艺不高，但跟你比比，我还是有点信心的。”

    “好狂！”

    “这个女人，这么牛比？”

    “讲话这么狂，看来人家这是有资本啊！”

    “有资本又怎么样？你也不看看陈师傅，那也是个高手啊！”

    “陈师傅手艺确实不错，但你要搞清楚，今天比的可是鲁菜，不是淮扬菜……”

    屋子里的网红议论纷纷，这时，大多数人都被齐羽这个小姑娘的狂妄或者说是自信给折服了。

    陈阳反倒成了不被看好的那一方。

    陈阳听到齐羽这话，笑了笑，于是也不废话，冲着她点了点头道：“行，那我先按照你的要求做三道菜，等你满意之后，我们再说其它！”

    说完，陈阳转身去了后厨。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店