第863章 顾客盈门

    帝都，下班时间电梯轿厢内……

    “看了吗？”

    “看什么？贩鱼佬逆袭狂飙的那个？”

    “不是啊，《复·苏》！”

    “卧槽！看了，没想到一个做苏菜的剧组竟然跑到我们帝都来拍摄了！”

    “昨晚我刷了两遍，把之前没看的也追了！”

    “我也是，刚开始是我女朋友逼着我看来着，谁知道……真香！”

    “走啊？今晚我安排，帝都去不起，我请你去鸿运楼！”

    “……兄弟，我……赌上这个月的工资，已经答应女朋友今晚去帝都饭店了！”

    “艹，单身狗不配呗！再会！”

    “再会，汪汪！”

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    六点，帝都晚高|峰，然而鸿运楼门口已经大排长龙。

    谢朝宗看着门口熙熙攘攘的人群急的满头冒汗。

    他随便扯过一个身边经过的服务员就交代道：“快，快去后厨，通知张总厨，今晚排队领号的人还在不断增加，你让他多准备点镜箱豆腐。几乎每桌必点！”

    此时，鸿运楼的后厨，张玉山听到谢朝宗的递话儿，脸皱出了一朵菊|花。

    “怎么增加？镜箱豆腐都是小箱豆腐做的，咱们又不是在无锡，每天饭店就准备了这么多定量，原本想着节目播出可能会增加销量，这两天都多做了一倍，谁知道陈阳这小子拍出来的片子这么火爆，我就算再做十倍也不够用啊！”

    幸福的烦恼，一旁的厨师们看着老大这么凡尔赛心里想笑，但紧接着就笑不出来了！

    “都别愣着了，今晚估计要忙到后半夜！打起精神来！”

    “啊……”一众厨师痛并快乐着。

    鸿运楼的营业额是跟厨师团队的奖金挂钩的，来吃饭的人多了，他们一帮人自然奖金就丰厚了。

    但人又不是铁打的，看这架势，这么火爆的情况，没有个十天半个月是不可能结束了。

    得，要想赚钱，还特么要什么休息！干了！

    一时间，鸿运楼后厨运铲如飞，火光冲天，人声鼎沸。

    相比于鸿运楼的措手不及。

    帝都饭店到底是老牌饭店，在应付突发|情况就有经验多了。

    首先，他们入镜的菜品都是经过吴永顺、隋便和黄立群三人提前商量好的。

    众人早就防着客人大量拥入的情况，所以在选择菜品时，尽量避开食材难以获取，或者制作周期过长的品种，而选择了只要有钱就能买到的鳜鱼。

    平日里，作为帝都的淮扬菜高档餐厅，帝都来用餐的人虽然络绎不绝，但绝不可能出现需要排队的情况。

    毕竟一是帝都这么大，餐厅这么多，可供大家选择的高档餐厅也多。

    二是帝都饭店的菜品价格，确实能劝退好大一批人。

    陈阳的人间滋味已经算不便宜了。

    但到了帝都饭店，一盘炒青菜真能卖你五六十，为什么？

    人家的服务、装修、名气、用料、烹饪水平都摆在这呢，家大业大成本大，一盘五六十的炒青菜真没赚多少。

    但今天……

    “黄总厨，玉树麒麟鱼又下单十份！”

    “收到！”

    黄立群放下对讲机，然后对一旁的韩德宝道：“韩厨，我们还是低估了消费者的热情，你赶紧给货站的老余打电话，最新鲜的活鳜鱼，再送两百条过来！不……，五百条，先买来养着，一时半会这道菜会被点爆的！”

    有人欢喜有人愁。

    帝都虽大，但喜欢吃苏菜、淮扬菜的群体就这么大。

    再加上被《复·苏》引流的，原本对苏菜、淮扬菜不感兴趣的群体也被帝都饭店和鸿运楼吸走。

    帝都别的淮扬菜、苏菜餐厅消费自然就下降了。

    比如……夏宫。

    原本最近的生意蒸蒸日上，几乎可以跟帝都饭店分庭抗礼了。

    就在潘启明和潘兆业父子觉得自己已经在帝都站稳脚跟后。

    两星期前，胡云深突然找到他们，说了那天陈阳拍《复·苏》的事儿！

    父子两在最初的诧异后，想一想觉得也没什么。

    一个美食纪录片而已，能翻起多大的风浪来。

    每年多少导演拍美食纪录片？

    也没看到哪家店火了。

    就算是影响力最大的《舌·尖》，那里面提到的店，后来还不是褒贬不一。

    知名度提高，这是一把双刃剑。

    搞得好你起飞，搞不好你就永远趴下了。

    胡云深一听，嘿，还真是这个理儿。

    但今天发生的事让他彻底不淡定了。

    据派出去的人说，帝都饭店和鸿运楼门口排队的人，差点把大门给他们两家的大门挤破了。

    卧槽，这种人|流量，已经不能说是知名度提高了。

    这简直是知名度做了直升机上了天。

    只要这两家别瞎搞，认认真真把菜做好。

    可以想见的是人家这次真的发达了。

    再看看自己这里，别说跟帝都饭店比了，就算是后起之秀鸿运楼现在的生意也比自己这好太多了。

    “我特么真是后悔啊！”

    胡云深在后悔什么？

    当然是后悔把黄立群赶走咯。

    不然以黄立群跟吕小燕和陈阳的关系，不说抛开帝都饭店，就是把他们夏宫拉上也不至于像今天一样啊？

    真的沟槽了！

    “不行！”胡云深一拍大腿面子，做出了一个决定。

    当初他让老豆出国，本来是想着躲开吕小燕，省的烦人。

    现在看来，这是一步妙招啊，只要让老豆主动打电话给吕小燕，就说不知道黄立群被炒的事情，然后在通过老豆和吕小燕多年的关系，再把黄立群请回来。

    至于潘启明和潘兆业父子，爱特么干嘛干嘛去。

    大家在商言商，是特么谈感情的时候吗？

    此时，陈阳的人间滋味又是一副什么场景呢？

    出人意料的是，人间滋味的门口虽然有人排队，但跟鸿运楼和帝都饭店的火爆相比，这里就显得冷清多了。

    虽然很多老客人都知道《复·苏》里第三个场景就是小院的总厨陈阳。

    但认识陈阳的人毕竟在少数，大家来就餐时，也就会找到陈阳，谈谈自己的观后感，小激动一下，仅此而已。

    本来陈阳觉得这样也挺好。

    虽然他原本的目的就是接着纪录片，让自己的小院火一把。

    但后来通过戚老的那番话，他的人生追求已经不仅仅蜗居小院了。

    只要能推广华夏的饮食文明，自己的生意就算不像吴永顺和师伯那火爆，那也没什么。

    可惜，陈阳自己想得开，但他忽略了网友们深扒的能力。

    小院的曝光，竟然是从吕小燕开始的……我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店